Notre carte évolue selon les saisons afin de garantir fraîcheur et qualité.
Prix net – service compris
Suivant le stock disponible
mayonnaise au wasabi
croûtons de pain de campagne et chips de coppa
sauce ponzu
siphon de parmesan, poêlée de petits pois et spinata
pain bun, steak de faux-filet, cheddar affiné, mayonnaise au miso, tomates, salade et pickles d'oignons rouges
polenta crémeuse, petits pois, asperges et jus de viande épicé
poisson façon meunière, coulis de tomates aux épices, olives, câpres et tomates multicolores
poisson du moment, légumes de saison, œuf mollet mariné et bouillon parfumé aux saveurs iodées
Tapas et assortiment de poissons selon l'arrivage
Mixtes créatifs de la carte selon l'envie du chef.
550gr. environ, garniture gourmande (réservation souhaitée)
550gr. environ, garniture gourmande (réservation souhaitée)
cerises fraîches et chantilly maison
sirop à la menthe et shiso
accompagné de sa glace
Jack Daniel's
Distillerie Metté (Alsace)
Framboise - Abricot - Poire
Frozen - Classique
Frozen - Classique
Sans alcool
au verre
Une belle sélection de vins vous attend dans notre cave.
Notre équipe se tient à votre disposition pour vous conseiller.
